うかい鳥山：預約方式與高尾山口出發的免費接駁車

うかい鳥山（Ukai Toriyama）是一家位在高尾山附近山丘上、坐落於大型日式庭園中的餐廳。在鋪著榻榻米的包廂裡，提供在地爐（いろり）上以炭火燒烤的雞肉和和牛。這是適合特別場合的套餐料理。套餐 ¥8,800 起（僅限平日），另加服務費。免費接駁車從高尾山口站前每小時 :00、:20 和 :40 發車，不需預約。餐點本身則應該預約，可以在網路上提前三個月預訂。

以下所有資訊都來自うかい的官方頁面，截至 2026年10月。

交通：免費接駁車

	時間	備註
高尾山口站 → うかい鳥山	10:00 至 19:00，每小時 :00、:20 和 :40	如果要搭 19:20 以後的車，請先打電話給餐廳
うかい鳥山 → 高尾山口站	12:30 至 20:50，每小時 :10、:30 和 :50

• 接駁車不需預約。
• 前往高尾山口：從新宿站（Shinjuku）搭京王線到終點。うかい的頁面也列出 JR 路線：搭 JR 中央線到高尾站（Takao），再轉京王線坐一站。請見高尾山一日遊指南。
• 開車：從圈央道高尾山 IC 約 3 分鐘（1.3 公里）。
• 地址：東京都八王子市南淺川町 3426。

營業時間與公休日

	營業時間
平日	午餐 11:30–14:30（最後點餐），晚餐 17:00–21:00（最後點餐 18:30）
週六、週日、國定假日	11:00–21:00（最後點餐 18:30）
8 月至 10 月底	每天最後點餐 18:00
公休	週二（依季節而異）和新年假期

出發前請查看官網的公休日行事曆。特別活動期間營業時間不同。螢火蟲季節期間（2026 年為 5月27日至8月2日），17:30 以後只提供特別套餐。

套餐與價格

價格依據うかい的日文菜單頁面，含稅，另加服務費：

套餐	價格	備註
地爐炭火燒烤雞肉串套餐	¥8,800	僅限平日
地爐炭火燒烤牛肉與雞肉套餐	¥11,000
地爐炭火燒烤牛肉套餐	¥14,300
鳥特選（特別雞肉套餐）	¥16,500	至少提前 3 天預約。工作人員在你面前烤串燒
兒童套餐（お子様膳）	¥4,620
合掌造朴葉燒午餐	¥5,500	僅限平日。詳見下方
鴨肉壽喜燒鍋	¥11,000	僅限冬季

菜單頁面的備註：

• 同一桌的每個人都要點相同的套餐。
• 雞肉套餐的串燒，現在改為切好的雞肉，在桌上自己烤。
• 菜單隨季節和食材供應而變動。
• 飲料方面，啤酒 ¥1,100 起，一杯日本酒 ¥1,430 起。

我們在官方頁面上找不到服務費的比例。預約時請詢問。

平日的合掌造午餐

餐廳的象徵是一棟合掌造茅草屋頂民家，1968 年從富山縣五箇山遷移到這裡。平常用於婚禮和活動，平日則提供特別午餐：

• ¥5,500（含稅，另加服務費）。菜單包括季節前菜、蕎麥麵配天婦羅、放在朴葉上以味噌烤的雞肉（朴葉燒）、建長湯、麥飯配山藥泥，以及甜點。加 ¥1,650 可以換成和牛臀肉。
• 11:30–15:00，最後點餐 14:00。
• 共用的房間，每桌最多 4 人。
• **僅限國中以上。**兒童必須和大人吃相同的餐點。
• 無法因應過敏更換餐點。
• 一個月前開放預約，可以網路或電話預約。
• 午餐後可以參觀二樓和三樓的展示。

預約方式

• 網路：透過官方預約頁面，從用餐日三個月前到當天 10:00 都可以預約。
• **電話：**042-661-0739（從海外撥打 +81-42-661-0739）。9 人以上的團體因為桌數有限，請打電話預約。
• 座位：所有房間都是榻榻米地板搭配椅子，沒有下沉式座位或席地而坐的座位。
• **信用卡：**Visa、Mastercard、JCB、Amex、Diners、銀聯。
• **英文：**うかい的英文頁面有套餐和預約的說明。

取消規定（日文預約頁面）：

	套餐預約	僅預約座位
前一天取消	50%	每人 ¥6,000
當天取消	100%	每人 ¥12,000
10 人以上團體	6 天前起另加 30%	6 天前起每人另加 ¥1,800

如果大眾運輸停駛或天候導致難以前往，則不收取費用。

うかい的英文頁面上兩個表格中，有一個列出的是舊的僅預約座位取消費用。上面的日文預約頁面才是最新的。請以預約時顯示的條款為準。

附餐點的京王訪日旅客套票

京王在 KKday 上販售一款給海外旅客的數位套票，名稱是 Mt. Takao + Keio 1-day Ticket – Ukai Toriyama。內容包含京王一日乘車券、高尾山纜車或吊椅來回，以及 Charbroiled Beef & Chicken Course（炭烤牛肉與雞肉套餐）的餐券。2025年5月推出時，12 歲以上的價格為 ¥14,610。

分開購買相同內容，則是 ¥1,000（一日乘車券）＋¥980（纜車來回）＋¥11,000（套餐）＝¥12,980，再加上うかい的服務費。套票的優點是在出發前用英文一次付清。購買前，請在商品頁面確認用餐時間要怎麼預約。所有京王訪日旅客套票請見我們的京王一日乘車券指南。

京王的新聞稿有販售頁面的連結。

排進高尾山的一日行程

• **早上健行後吃午餐：**8:00 或 9:00 搭纜車上山，登頂，約 12:30 前下山，再搭 :00、:20 或 :40 的接駁車。
• **早一點的晚餐：**健行後在車站旁的極樂湯泡湯，再去吃 17:00 的晚餐。請見我們的極樂湯指南。
• **秋天：**うかい的合掌造午餐頁面提到，可以從民家的大窗戶欣賞紅葉。紅葉季也是高尾山最擁擠的時期，請早點預約。請見高尾山紅葉。

うかい的英文頁面說明，庭園約 20,000 平方公尺，包廂分散在各棟傳統建築中。